森の小さなアイス屋

今年は早くも５月に梅雨入り、しばらくは不安定な天気が続きますね。

日によって気温が違い　服装もまちまちになってしまいます。

これからの時期は体が持ちにくく、体調が　崩れやすくなります。

特に梅雨時はカルシウムが不足すると言われます。

一日　一杯の牛乳やカルシウムの吸収を助けるビタミンD（さば、ぶり、レバー、　椎茸など）を含む食品を心がけ下さい。



地元ではトウモロコシの最盛期ですね。　

地元のトウモロコシで「焼きもろこしのジェラート」を作りました。

お醤油をつけて焼いて、ブレンダーで濾して作ったトウモロコシのジェラートはまさに今が旬です。

今月いっぱいは作りますので、一度お召し上がりください。