2011年09月28日
さわやか...青みかんのシャーベット


何時ものみかん農家さんから青みかんをいただき、早速シャーベットに...
本当にさわやかな「青みかんのシャーベット」ができました。
口に含むと、みかんの香りがやさしく鼻から抜け、少し甘酸っぱい味わいが心地良く口の中にひろがります。
今年初物のみかんです...試食に召し上がっていただいたお客様が喜んでくれました。
朝晩の涼しさと日中の残暑で着る服も迷ってしまいます。
夕ご飯には温かい汁物が良くなりましたね。
温度差のある日がしばらく続きそうです...体調に気をつけて下さい。