森の小さなアイス屋

豊川市のこだわりの漬物屋さん「道長」さんから愛知県産のアロエのシロップ漬け（さいの目切った新鮮なアロエを北海道産ビートグラニュー糖でシロップ漬けしてアロエ成分をしっかり閉じ込めてあります）を送っていただきました。

これをジェラートにしてみようといろいろ試したら、アロエヨーグルトのジェラートがぴったりでした。

試食していただいたお客様が「さっぱりして今の季節にぴったりね！」と言ってもらえました．．．ありがとうございます。

ぜひ一度お召し上がり下さい。