森の小さなアイス屋

春もすぐそこ．．．「桜もちのジェラートができました。



ミルクジェラートに桜のリキュールを入れて、その中に桜葉のパウダー入りの「ぎゅうひ」を小さく切ってまぜてあります。

後味すっきり．．．上品な甘さと「桜」の香りが気持ちを和ませてくれます。

そんな「さくら餅のジェラート」を遠くから買いに見えて下さるお客様もおいでてありがたく思います。　

小さな店なので宣伝することもネットに載せることも余りないのですが、知っている人から聞いたとのことで、本当に励まされています。　

時代の変化も急な流れで、いままでの商売では追いついていけないことが多くなりました。　

でも小さな店でしかできないこともあります・・・反省と勉強に努めながらその良さをなんとか続けていけたらと思います。