森の小さなアイス屋

暦で22日は大暑…ここにきて暑さがきびしくなってきました。　

そろそろ梅雨明けですね…今まで割に過ごし易すかったせいかこの暑さに慣れるのも大変です。

汗をかいた一日の夕餉に冷たいビールと和え物のおつまみ…
特別のこしらえでもないのですが随分と贅沢な気持ちになります。

今は軽い夕食後に巨峰がおすすめです…巨峰には、ブドウ糖という

くらいですから夏場の疲労回復や体のエネルギー源に最適の栄養分

が入っています。

巨峰に含まれているポリフェノールは活性酵素を消化する働きがある

成分とのことです。　

暑さ疲れに数粒の果物が元気を取り戻してくれます。

巨峰のシャーベットもできました。