森の小さなアイス屋

スイカのみずみずしい甘さは、一日の疲れをとってくれます。

五月はスイカの一番なりが収穫される季節です。

今年は熊本地震の影響で毎年の熊本産のスイカが入荷するかどうか心配しましたが浜松の市場で八百屋さん一押しのスイカが手に入りました。

スイカは夏と思っていましたが、意外にスイカは「梅雨前の五、六月に獲れたものがおいしいよ」と市場の八百屋さんに教えてもらってから、五月のスイカのジェラートにこだわっています。

早速、種を取ってスイカのシャーベットを．．．初生りのスイカはシャーベットにするとその美味しさが凝縮され気持ちを落ち着かせてくれます。

毎年「スイカのシャーベット」を待っていて下さるお客様もおいでます。

「スイカよりスイカらしい」とてって下さるスイカのシャーベット、ぜひ一度召し上がってみて下さい。