森の小さなアイス屋

５月も半ば、日中は汗ばむようになり、薄衣をまとったような空の青さが目にしみる季節になってきました。

そう五月は山の妖精に出会える季節です。

さ緑の広がる山肌に彩りの野花が咲き、鼻を奮わすような木々の香りがして．．．ふと山の妖精がいても自然に思えるかもしれません。

梅雨前の一か月、新緑をことほぐような気候が続くといいですね。


質の良い睡眠は、脳が活動したときに生まれる老廃物を排出するのにとても大切だと言われます。一日、6時間から8時間、忙しい今の生活ではむずかしいかもしれませんが、お心がけ下さい。

フルーツトマトのジェラートができました。


袋井市小山の「HAPPY・QUALITY」さんの「HAPPY・トマちゃん」という甘さにびっくりの（一年中糖度が6.5度～10度あります）フルーツトマトで作りました。　

トマト本来の甘みを活かしたフレッシュな味わいです。一度、食べてみてください。

朝晩の涼しいほどの外気と、日中の暑さで体が疲れやすい時節です．．．体調にお気をつけてください。