森の小さなアイス屋

少し温かい日が続くと、強い寒気が流れ込んで真冬の寒さになります。

寒暖を交互に繰り返しながら少しずつ季節は春の訪れを告げ、晴れた日の夕焼けはやさしい色合いを見せてくれます。　

ほっこりした暖かさはもう少し先ですね。

細江町の中村農園さんから、「壺焼き芋」でジェラートをと御依頼を頂きました。

最近では、お芋のアイスの人気があって「サツマイモ」「紫芋」が若い方にも好評です。

「壺焼き芋」ってどんなアイスになるか、わくわくしていましたが・・・これが絶品で、ねっとりしたした食感と甘さにビックリです。

お客様に少し試食していただいたところ「これは、ちがいますね！」と目を丸くしておいでました。

お芋がお好きな方、是非召し上がってみて下さい。

花粉も飛び始めました…今年は飛散が多いようです。

ちょっと辛いですね。

日差しのある日は少し外に出て軽く体を動かすこともいいです。　　

体調に気をつけていお過ごしください。