森の小さなアイス屋

モンブランのアイスケーキが好評でした。

そのミニバン．．．カップケーキを作りました。

「え！　これがアイス」　お客様の声．．．ぜひ一度お召し上がり下さい。

５００円









  

いよいよ九月．．．少し秋めいて来ました。

ケーキも秋らしくモンブランのアイスケーキを作りました。

カットするとラム酒入りの栗のジェラート、カシス、まるごとカシスのジェラート、カステラと
甘みと酸味が素敵なバランスです。

カットケーキとしても販売したいと思っています。　ぜひ、お召し上がり下さい。

５号　３，０００円　６号　４，０００円

  

ちょっとかわいいケーキのご注文いただきました。

ストロベリーミルフィーユのアイスケーキです。


  

チョコレートたっぷりのアイスケーキができました。

中には、バニラや抹茶などのジェラートがかくれています。

チョコレート大好きな方のオーダーです。



  

ジェラートケーキのひとつです。　フィンがビスケットに囲まれ、中にはアクセントとしてショコラそしてラム酒と洋梨のお酒（ウィリアムポアール）をきかせた洋梨の果肉入りジェラートがたっぷり。　カラメリゼ（砂糖がけにしてして焦がす）した上面にフランボアーズ の絞りが映えてとてもリッチなケーキです。  

バースデーケーキは二層になっています。

ストロベリーミルフィーユとチョコチップ

上のしぼりはシャーベット．．．季節の果物です。

ジェラートの種類は、お好みのフレーバーで．．．本日ご注文のケーキです。  

ジェラートケーキのひとつです。

チョコレートのちょっとかわいいケーキを作りました。

シンプルですが、チョコが大好きな方におすすめです。  

最後のイチゴアイスケーキが売れて．．．ありがとうございます。

クリスマスから好評だったのですが、また苺がとれるまでお待ち下さい。

いろいろ新しい型のケーキを．．．頑張ってみます。

　　　　  

スポンジの上にブランデーの効いたホワイトクリームをのせ、メロンシャーベットで包みました。　

メロンとブランデー、ホワイトクリームのハーモニーが抜群です。

地元ならではのマスクメロンをたっぷり使ったオシャレなカップアイスをいかがですか？

  

デコレーションのジェラートケーキができました。　これはバースデーケーキです。

お好みの二種類のフレーバーで作ります。　バニラと抹茶、ショコラとお米などいろいろできます 。

六等分か八等分にカットして召し上がれ。

二日ほど前にご注文いただければ、お好きな型でお作りします。　アイスなのでどこでも発送いたします。

  

ジェラートケーキの一つです。

昨年、クリスマスに好評でした「アップルパイ風のジェラートケーキ」…静岡の「こだわりの果物屋・紅光さん」のりんごを使い、今までで一番 リピートの多かったケーキです。　　

りんごが採れるまでお待ち下さいね。
  

フルーツたっぷりのジェラートケーキができました。

キリッシュのきいたホワイトクリームの中に、季節の色とりどりの６種類のシャーベット。
桃、巨峰、メロン、マンゴーなど

切り分けたときなんの果物のシャーベットか....お楽しみです。