森の小さなアイス屋

今年は金時豆がとてもおいしいです。

僕はどちらかというと「うずら豆」のほうが、コクがあって好きなのですが
今年は金時豆がうまいです。

夏場は余り豆が売れないのですが、金時豆だけはよくでます。

金時豆はすぐ煮えるので煮やすいし、栄養もあります。

お豆を煮るとき、三温糖か黒砂糖を使う方がありますがどちらかといえば、上白糖がグラニュー糖、果糖のほうがあっさりしておいしいです。　　一度お試し下さい。


暑い時ほどミネラルいっぱいのお豆をお召し上がりください。