森の小さなアイス屋

今年もあと3週間あまり･･･今の季節は、落ちるように日が沈み、せかされるように一日が過ぎていきます。

川堤の栴檀の樹にヒヨドリが来て実をついばめば、すべての気配は冬の訪れ、年の瀬までにと少しずつ気持ちを整え始めます。　

「毎年の磐田の干し芋はまだですか？」お客様から問い合わせをいただくようになりました･･･もう少しかかるようです。
また、お知らせさせていただきます。

今年の北海道産の新豆が入りました･･･昔ほどにご家庭で豆を煮る機会はなくなりましたが、一年に一度黒豆は自分の家でとお越しになる方もおいでます。

「また、一年経ってしまいましたね」･･･交わす会話に親しみがただよい、「頑張ってね」と声をかけて下さって、うれしく思います。

町の小売屋さんが激減しています。

ここにきて、どの町でも町の小売屋さんが激減しています。

コロナ感染症の影響もあるようですが、後継者のこと、量販店の影響などで、「魚屋さん」「八百屋さん」の数は以前と比べて何分の一になってしまいました。　

近年、日本人の「魚離れ」はスーパーなどでパック詰めした魚の切り身が主流になり、値段は少し高いけど町の「魚屋さん」がすすめた質の良い多様な魚が「魚屋さん」の減少で見られなくなったのが起因しているとも言われます。

そういえば昔のお店には、いろんな匂いがありましたね。

野菜に匂い、魚の匂い･･･お店お店の匂いがその店の個性のような。「今日はこれが旨いよ」･･･そんな会話にのって晩の献立が決まったりしたものです。

今のお店には匂いと会話がないとよく言われます。　

手間はかかりますが、昔のお店の良さを取り戻すことを心がけていきたいと思います。　　


日ごとに寒さも厳しくなります。　急な冷え込みなどで体調を崩しがちです．．．お気をつけてお過ごし下さい。